Il 31 gennaio 2018, avrà luogo a Centuripe, presso l’Istituto per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera in via Dante Alighieri 1, l’ iniziativa “Open Day” dedicata alla promozione dell’Istituto.

In particolare in occasione della giornata “Scuola Aperta”, mercoledì 31 gennaio dalle ore 9 alle 18, la scuola spalancherà le porte per accogliere genitori, alunni potenziali iscritti e tutti quanti vorranno conoscere l'istituto dall'interno.

Sarà dunque, una giornate speciale per l'Istituto “centuripino", che ha implementato la sua offerta formativa con altri indirizzi sempre più al passo con i tempi e con il mondo del lavoro che richiede nuove figure professionali.

Il Dirigente Scolastico, prof. Serafino Lo Cascio: “il nostro istituto, tramite l’insegnamento di tecniche innovative, valorizza le risorse enogastronomiche del nostro territorio.

“Un assaggio” di ciò che si fa nella scuola e delle capacità che i ragazzi hanno già acquisito e stanno approfondendo, si potrà avere proprio nella giornata suddetta.

Saranno in funzione i laboratori di sala e cucina, quelli di ricevimento e linguistici, verranno allestiti angoli per lo show cooking, latte art e il flair, dove gli allievi dell’Istituto prepareranno ricette di tendenza.

Inoltre in occasione, verrà attivato dalle ore 9 alle ore 18 uno sportello per l’iscrizione online degli alunni interessati, assistito dalla segreteria dell’Istituto.